Régulièrement, des associations de défense des animaux s’émeuvent du fait que l’on mange, en Chine, du chien. Ils ne comprennent pas que l’on puisse, quelque part dans le monde, dévorer en rôti le meilleur ami de l’homme. Au passage, ils oublient rapidement que nous dévorons régulièrement du cheval sans scrupule ni tollé mondial. Je pense que l’on oublie rapidement les relations entre les espèces. Avant, pour manger on devait tuer une bête, maintenant, il nous suffit d’aller chez le boucher. Notre instinct tueur en prend un sacré coup.